ニューヨークのミシュラン1つ星レストランのSushiラインクック

2008年ニューヨークにオープンし、現在は、マイアミ、クアラルンプール、ハノイに展開しています日本食レストランで、ニューヨーク店は2008年にミシュラン１つ星、マイアミ店は2022年にミシュラン１つ星を獲得しています。
ここでは、新鮮なネタが並ぶ寿司や、クリエイティブなフュージョン料理などを提供し、カウンター席で職人の技を間近で見ることができます。